Italiaanse buffet speciale

WARME GERECHTEN:

  • Pasta alla carbonara (Pasta met ham-roomsaus)
  • Osso bucco (gerecht van kalfsvlees)
  • Lasagne Bolognese
  • Italiaanse zalmfilet met scampi's op een groentebedje

KOUDE GERECHTEN:

  • Carpaccio alla Milanese (Ossehaas)
  • Insalata di tonno (Tonijnsalade)
  • Insalata di pomodori con mozzarella (Tomaat en kaas)
  • Salmone con crema di formaggio (Zalm en roomkaas)
  • Prosciutto di Parma con melone (Parmaham en meloen)
  • Macedonia di frutta (Fruitsalade)

Diverse broodsoorten met Burro con aglio (Knoflookboter):

  • Ciabatta, Artisjokkenbrood & Broodpizza

Dit buffet is zeer geschikt als maaltijdvervanger!