Italiaanse buffet speciale
WARME GERECHTEN:
- Pasta alla carbonara (Pasta met ham-roomsaus)
- Osso bucco (gerecht van kalfsvlees)
- Lasagne Bolognese
- Italiaanse zalmfilet met scampi's op een groentebedje
KOUDE GERECHTEN:
- Carpaccio alla Milanese (Ossehaas)
- Insalata di tonno (Tonijnsalade)
- Insalata di pomodori con mozzarella (Tomaat en kaas)
- Salmone con crema di formaggio (Zalm en roomkaas)
- Prosciutto di Parma con melone (Parmaham en meloen)
- Macedonia di frutta (Fruitsalade)
Diverse broodsoorten met Burro con aglio (Knoflookboter):
- Ciabatta, Artisjokkenbrood & Broodpizza
Dit buffet is zeer geschikt als maaltijdvervanger!